27. April

Og der er nu snart gået en måned. 11kr er blevet brugt, rigtig mange ting fundet..
Forleden fandt jeg et margurittræ men det har jeg glemt at fotografere i farten.
Tilgengæld blev mine bønner hørt og jeg har nu fundet 5 æg og nogle avokadoer.. Billedet viser dog kun 4 æg fordi jeg helt glemte at tage billede inden jeg spiste det første æg ..

23. april

Stilhed før (banan)stormen.
der har været rimelig stille herinde den sidste uge, da jeg for det første har haft travlt og for det andet ikke har været på de vilde skraldeture.
Men jeg har dog fået samlet lidt sammen og gik i lørdags amok i bananer som man kan se på et af billederne.
Jeg har i dag flottet mig og været ude at handle. Jeg købte en pakke gær. til 1.kr .. der var desværre ingen økogær som jeg ellers foretrækket, så jeg måtte nøjes med den normale.
indtil videre har jeg altså brugt 11kr i denne måned på mad.. Og både køleskab og fryser er stadig helt fyldte.

- Skraldesmølfen

16. April

Lever i luksus . At frådse er pludselig blevet okay fordi jeg lever i overflod af især brød. Billedet viser dagens lækkerier.. Eller kun halvdelen, da jeg lige smuttede forbi en trængende med både brød og rugbrød .. Det blev der sat pris på.
Jeg nød i dag dejlig pasta med hjemmelavet tomatsovs! Det har været savnet !

15. April

At skralde eller ikke at skralde.. Jeg ved godt hvad jeg vælger. .. Her er dagens høst .. Mums !! Glæder mig især til spaghetti :)

13. april

Så var der igen bid.. en lille tur rundt til et par forskellige steder gav pote for mig og min skraldemakker. Vi fandt både frugt, grønt og kød.. Jeg har for første gang valgt at tage noget ferskt kød. Der lå nemlig en stor flot svinemørbrad som holder til den 20. så jeg kunne ikke dy mig. Den ligger nu i fryseren og skal gemmes lidt endnu ! 

Jeg har stadig ikke været ude at handle, men jeg begynder dog at savne mælkeprodukter og æg især.. Men nu er jeg stædig og prøver at holde den :) 

Nedenfor ses billeder fra min høst og min skraldemakkers høst ! 

God lørdag til alle 

- skraldesmølfen

12. April

Beklager stilheden men der har ikke været nogle fangster ind til i går. En lille tur til bageren og det lokale supermarked gav pote. Og det er ikke kun mig der nyder godt af alt dette brød . Hver gang der er et ekstra brød sørger jeg for at give det videre til familie eller venner. Og alle mine rester bliver naturligvis lagt ud til fuglene .. Og de synes det er skønt !

8. April

Og i går brugte jeg de første penge i denne måned på mad.. 10kr på en hot dog fra Ikea.. Ikke fordi det var nødvendigt, men fordi jeg havde lyst...

Jeg lever stadig højt på lørdagens høst men fik dog alligevel hentet en pakke rugbrød i går..

Og jeg har da også været et smut hos bageren i dag.. Billedet nedenfor viser min høst.. Min med-skralder fik sig også et rugbrød og et brød .. Og der var stadig masser tilbage da vi gik !!

Jeg tror nu jeg er den person med aller mest brød i fryseren.. Og jeg kan godt lide det... Hvis nu alle butikker lukkede ned ville jeg virkelig kunne overleve længe med al den mad ... Skraldelivet er indtil videre en KÆMPE succes !!!

7. April

En lørdag aften i godt selskab kan bruges på mange måder.. For eksempel kan man tage på skralderunde for at finde de gode steder... Og det fandt vi..
Efter det 3. Sted vi besøgte havde vi "kun" fundet et par kålhoveder og noget forårsløg... Så bliver man desværre lidt opgivende på sådan en lørdag.. Men det var godt vi ikke gav op..
Nedenstående billeder viser hvad vi fandt.. En maaaasseeee grøntsager, frugt, pågen brød, smør og skysovs .. Derudover fandt vi faktisk også nogle Potter med blomsterløg og nogle linser fra en bager som ikke ses på billedet ! :)
Og den første uge er i dag gået, og jeg har ingen penge brugt på mad, men har dog også været inviteret til middag hele to gange !
God søndag !

- skraldesmølfen

5. April

I går var der desværre intet brugbart at finde . Til gengæld har jeg i dag fået både et bundt porrer og en bakke champignon.. Starten på en dejlig wok hvis man lige tilføjer det kål jeg fandt for et par dage siden. 

Derudover skylder jeg lige et billede af de LÆKRE scones fra forleden... Den bager den er altså guld værd.. 

- skraldesmølfen 

3. april . Om at være skralder og kunne vælge ..

Vælge mellem det kedelige brød og rugbrød fra supermarkedet eller det lækre friskbagte fra den gode bager.. For man skralder jo ikke bare ved en normal bager, næ nej.. Jeg skralder ved den der bager med surdej og som udelukkende har lækkerier - mest egentlig fordi det er den der ligger tættest på.... ;)

Gårsdagens tur gav desværre ikke pote.. Sådan er det jo en gang imellem.. Eller det vil sige der var endnu en gang MASSER brød ... Men som sagt har jeg simpelthen ikke mere plads i fryseren...


 Men jeg er lige kommet hjem fra en tur til bageren og supermarkedet ... Hos bageren var der friskbagt brød og boller til en hel hær.. Jeg nøjedes dog med et lækkert mørkt brød og så fik min skralde-kompagnon sig lidt scones med.. De smager fantastisk men jeg har fået en underlig ide om ikke at spise søde sager i en måned.. Nu må vi se hvordan det går..

 Hos supermarkedet var der en del frugt men meget af det var dog for gammelt. Jeg tog et par bakker blåbær hvor der lige skulle sorteret lidt da nogle af dem var lidt smattede men resten fejlde intet.. Det samme gælder kiwierne - som i kan se på billedet nedenfor var 4 kiwier lidt i stykker .. En lækker melon som bare lige skulle have skåret et hjørne fra kom også med..

Kravet fra Sundhedsstyrelsen om 6 om dagen bliver da opfyldt i dag .. Må man som skralder godt håbe på at der måske kommer lidt grønt i morgen ?? Lidt avocado ville ikke være skidt... ;)

- skraldesmølfen !

2. April

Jeg prøver at leve hele april måned for så få penge som muligt. Jeg vil i slutningen af april fortælle hvad det har været muligt at leve for for mig som skralder. Jeg har desværre ikke rigtig nogen ide om hvad mit madbudget har været på indtil nu.
Pt er mine skabe, mit køleskab og min fryser helt proppede så da jeg i går aftes var ude og skralde var jeg simpelthen nødt til at lave størstedelen ligge. Der lå ellers mindst 10pakker rugbrød som intet fejlede og en masse grønt. Forhåbentlig er der kommet nogle efter mig som havde brug for det :)
I skal dog ikke snydes for et billede af min fangst - en juice og noget kål. Juicen fejler intet ud over en skramme i emballagen. Og kålen var også helt fin.
Derudover fandt jeg et billede fra gemmerne som jeg lige har sat med :)

1. April

Et liv som skralder ... 

For halvanden måned siden startede det. Jeg skulle smide noget affald ud og da jeg løftede låget lå den der. En pakke rugbrød som intet fejlede. Emballagen var ikke brudt. "Mindst holdbar til" dagen var samme dag. Jeg kiggede mig om, tog brødet og skyndte mig videre. Hjemme undersøgte jeg brødet. Alt var fint og det føltes stadig friskt. Så jeg tog forbi igen dagen efter. Og sådan startede det. 

Jeg har startet denne blog som en shout-out til alle om hvilke madspild der finder sted og hvor meget det skader miljøet. Hele verdenen producerer og producerer men smider halvdelen ud. Rigtig tit er varerne helt fine inden i men ser måske lidt triste ud udenpå. 

Nedenfor ses billederne fra gårsdagens høst. Jeg brugte ca 30min på det og har mad til flere dage. Mad der intet fejler. Lækkert brød fra en super bager som bliver smidt ud hver aften. Jeg er på su og har altid haft penge til mad, men efter jeg er startet som skralder lever jeg i overflod og deler ud til familie og venner. 

Hvis du er fristet af ideen så kom da i sving. Når første skridt er taget går det hele meget nemmere. 

- skraldesmølfen